Nasz kwas chlebowy wytrawny został przebadany przez renomowaną firmę J.S. Hamilton, która jest akredytowanym laboratorium badawczym. Zleciliśmy wykonanie badań wartości odżywczych oraz zawartości alkoholu.
Najważniejsze informacje są takie, że nasz kwas chlebowy wytrawny ma tylko 2,04 g cukru na 100 ml czyli w jednej butelce 330 ml kwasu chlebowego jest 6,73 g cukru czyli mniej niż półtorej łyżeczki.
Oznacza to również, że jest niskoenergetyczny, ponieważ 100 ml kwasu chlebowego wytrawnego to tylko 15 kcal. Badania potwierdziły również, że nasz kwas chlebowy wytrawny jest napojem bezalkoholowym. Zawartość alkoholu etylowego wynosi 0,21g/100ml.
Ze szczegółowymi danymi z wyników badań, można zapoznać się poniżej lub pobrać plik .pdf.
